Les plantes aromatiques fraîchement cueillies donnent un arôme exceptionnel aux salades, aux crudités…, elles permettent, pour certaines, de bien digérer.

Un article de Var matin de Philippe Arnassa concernant les  bienfaits des plantes sur la santé, à lire, surtout en période de fête, où notre foie  est mis à dure épreuve.