Les plantes de la famille des Fabacées
La famille des Fabacées ou Légumineuses représente 17000 espèces dans le monde, le fruit est une gousse ou un légume, sec et déhiscent.
Les plantes de la famille des Apiacées
La famille des Apiacées regroupe des plantes aromatiques caractérisées par leur inflorescence en ombelle simple ou composée.
Plantes et fruits riches en vitamine C
De nombreuses plantes ainsi que les fruits contiennent de la vitamine C en quantité variable.
Les plantes de la famille des Lamiacées
Les Lamiacées sont des plantes adaptées à la sécheresse à feuilles simples et opposées. Elles ont des poils, poches ou glandes à huiles essentielles.
La vitamine D renforce l’immunité
La vitamine D est synthétisée par la peau grâce aux rayons ultraviolets du soleil pour les 2/3 et apportée par l’alimentation pour 1/3.
L’ail cultivé et son odeur soufrée
l’ail est une excellente plante contre l’hypertension et la protection du système vasculaire, réputé pour ses propriétés bactéricides et antifongiques.
Le bambou renforce les os
Le bambou, riche en silice, est efficace contre les fractures, les rhumatismes, la fatigue, les cheveux fragiles et cassants, la consolidation osseuse pendant la ménopause.
Le baobab ou arbre de vie
Le baobab est originaire des régions tropicales d’Afrique. Le fruit, riche en vitamine C, a des propriétés, anti-inflammatoire, anti-oxydante et antalgique.
L’ananas: fruit composé
L’ananas, de la famille des Broméliacées, est un fruit composé riche en vitamines C et A. On extrait la bromélaïne pour son activité anti-inflammatoire.