Les plantes par familles botaniques

Classification simplifiée des plantes par familles botaniques.

Retrouver le nom d’une plante est beaucoup plus facile lorsqu’on connait sa famille.

Les principales familles de plantes à huiles essentielles sont indiquées en rouge, et les plantes à huiles essentielles sont signalées en *

On distingue 5 Embranchements:

• Les Thallophytes
• Les Bryophytes
• Les Ptéridophytes
• Les Pré-Spermaphytes
• Les Spermaphytes

1: Les THALLOPHYTES:

Non vascularisées, sans feuille, ni tige, ni racine, possédant un corps indifférencié.

                  les champignons, les lichens, les algues 

• Les champignons sont dépourvus de chlorophylle, ils ne font pas de photosynthèse. Ils tirent les substances organiques prélevées dans le sol ou le bois pour se nourrir.
• Les lichens sont des organismes qui vivent en symbiose, ils sont formés d’un champignon et d’une ou plusieurs mousses ou algues bleues qui effectuent la photosynthèse.

2: Les BRYOPHYTES:

Sans appareil vasculaire vrai, les Bryophytes ont des tiges, des feuilles, des rhizoïdes et n’ont pas de fleurs.

 les mousses…

3: Les PTERIDOPHYTES (plantes sans fleurs ni graines):

Fougères et plantes alliées, elles ont des tiges, des feuilles et des racines.

Familles:

Équisétacées:  Prêle

Polypodiacées: Polypode, fougères…

Lycopodes et sélaginelles: isoètes

4: Les PRE-SPERMAPHYTES (formation d’un ovule):

Familles:

Ginkgoacées: Ginkgo

Cycadacées: Cycas

5: Les SPERMAPHYTES (plantes à graines):

        → 1- Sous-EMBRANCHEMENT: les GYMNOSPERMES (ovule nu, graine non protégée, conifères):

Familles:

Taxacées: If

Cupressacées: Genévrier*,  cyprès*, cade, …

Pinacées:  Pins*, sapin*, sapin baumier*, épinette noire*, cèdres*, pin nain de Sibérie, pin cembro, pin mugho, mélèze, épicéa,

            → 2- Sous-EMBRANCHEMENT: les ANGIOSPERMES (plantes à fleurs, à ovules cachés dans un ovaire, plantes à graines possédant des fruits):

                             →→ Classe: Monocotylédones (un seul cotylédon):

cotylédon: première feuille profondément modifiée en organe de réserve, assurant le début du développement de la plantule.

Familles:

Liliacées: Aloès, ciboulette, poireau, ail*, ail des ours* oignon*, asperge, échalote, muguet, vérâtre blanc, petit houx (fragon), salsepareille, lis, tulipe…

Broméliacées: ananas,

Musacées: bananier

Zingibéracées: Curcuma*,gingembre*, cardamome*, galanga, 

Poacées (Graminés):  Citronnelle*, vétiver*, palmarosa*, lemongrass*, maïs, riz, blé, chiendent, avoine, orge, canne à sucre, bambou…

Orchidacées: vanille, orchidée, ophrys…

Arécacées (Palmacées): palmier, cocotier, dattier,

                           →→ Classe: Dicotylédones (deux cotylédons)

                                      →→→ sous-classe: Apétales (exception: les Caryophyllacées)

Familles:

Salicacées: Saules (blanc,…), peuplier, tremble, …

Bétulacées : Bouleau, noisetier, aulne, charme…

Fagacées: Chêne, châtaignier, hêtre, …

Juglandacées: Noyer,

Urticacées: Ortie,

Moracées: mûrier noir, figuier

Santalacées: santal,

Cannabinacées: Chanvre, houblon,

Piperacées: Poivre …

Polygonacées: rhubarbe, oseille, renouée bistorte, renouée des oiseaux, sarrasin, patience (Rumex patienta),

Chénopodacées: bette, épinard,

Caryophyllacées: saponaires…, oeillets…, silènes…, stellaires …, céraistes…, alsines…

                                    →→→ sous-classe: Dialypétales (pétales libres)

Familles:

Renonculacées: anémones, dauphinelles, renoncules, ficaire, aconits, ancolie, hellébores, trolle, nigelle, populage, pulsatilles, chématites, adonis, pigamons,

Lauracées: Laurier-noble*, bois de rose*, cannelier*, camphrier*, ravintsara*, 

Anonacées: Ylang-ylang*

Myristicacées: noix de muscade

Papavéracées: Chélidoine, coquelicot, pavots, eschscholzia,

Fumariacées: fumeterre, corydale…

Brassicacées,(Crucifères): Radis noir, cresson, bourse à pasteur, chou, moutarde, navet, rutabaga, sisymbre officinal, colza, monnaie du Pape, draves, ibéris,…

Violacées: Violette, pensée,

Cistacées: Cistes*

Hypéricacées: Millepertuis,

Théacées: Thé,

Malvacées: Mauve, guimauve, hibiscus, cacao,

Tiliacées: Tilleul,

Bombacacées: Baobab,

Linacées: lin

Géraniacées: Pélargoniums*,  géraniums, géranium herbe à Robert,

Rutacées: Oranger*, bergamotier*, mandarinier*, pamplemoussier*, bigaradier*, citronnier*,

Vitacées: vigne,

Fabacées (légumineuses): Astragale, réglisse, mélilot, fenugrec, fève, haricot, pois, lentille, trèfle, genêt, gesse, coronille, cacahuète, luzerne, robinier, acacia, lotier, tamarin…

Rosacées: Fraisier, cerisier, reine des prés, ronce, mûre, aubépine, framboisier, églantier, pommier, poirier, cognassier, alchémille, aigremoine, prunelier, benoîte, tormentille, sorbier…

Grossulariacées : Cassis, groseillier,

Myrtacées: Myrte*, eucalyptus*, giroflier*, niaouli*, tea tree*, cajeput*. goyavier..

Eléagnacées: Argousier,

Lythracées: Grenadier, salicaire,

Onagracées: Epilobe, onagre, fuschias,

Thyméléacées: Daphnés,

Passifloracées: Passiflore,

Apiacées, (Ombellifères): Coriandre*, anis*, aneth*, cumin*, carvi*, fenouil*, persil, cerfeuil, carotte, céleri, panais, livèche, ache, berce, angélique, criste marine, panicaut, …

Araliacées: Eleuthérocoque, ginseng, lierre grimpant,

                                    →→→ sous-classe: Gamopétales (pétales soudés, plantes les plus évoluées)

Familles:

Ericacées: Bruyère, busserole, myrtille, airelle, gaultherie*, callune, canneberge, camarine, rhododendron,

Primulacées: cyclamen, primevère, soldanelle,

Oléacées: Frêne, olivier, lilas jasmin, forsythia,

Apocynacées: laurier rose, pervenche,

Asclépiadacées: dompte-venin, asclépiades,

Gentianacées:  Gentiane jaune, petite centaurée, menyanthe,…

Boraginacées: Bourrache, pulmonaire, grande consoude, vipérine, myosotis, héliotrope,…

Solanacées : Goji, piment, alkékenge, tomate, aubergine, poivron, pomme de terre, douce-amère, belladone, jusquiame, tabac, datura,…

Scrofulariacées: Bouillon blanc, euphraise, molènes, véroniques, digitales,…

Lamiacées (ou Labiées): Romarins*, menthes*, serpolet*, thyms*, lavandes*, marjolaine*, mélisse*, sarriette*, sauges*, basilic*, patchouli*, hysope*, origan*, orthosiphon…

Verbénacées: Verveine*, gattilier,

Plantaginacées: Plantain, psyllium, ispaghul,

Cucurbitacées: bryone, courge, citrouille, concombre, pastèque, melon,

Rubiacées: Quinquina, café, garance, aspérule, gaillets,

Caprifoliacées: Sureau, laurier-tin, chèvrefeuille, viorne,…

Valérianacées: Valériane, mâche,

Astéracées, (ou Composées): Achillée, absinthe, aunée, balsamite, carline, carthame, centaurée étoilée, edelweiss, eupatoire, génépi, grindélia, laiteron, pétasite, piloselle, pulicaire, laitue vireuse, tussilage, bardane, pissenlit, pâquerette, artichaut, arnica, chardon-Marie, chardon bénit, chrysantellum, cirse,  chicorée, camomille romaine*, matricaire*ou camomille allemande, souci, salsifis des près, estragon*, bleuet, pied-de-chat, verge d’or, vergerette du Canada, véronia, hélichryse*, armoise, solidage, santoline, séneçon,  tanaisie, échinacée, stévia, topinambour, tournesol, frisée, endive, scarole, laitue…

La botanique moderne faisant appel à des connaissances venues de la génétique, certaines familles ont été remaniées, éliminées ou fusionnées.  La systématique, ou « science de la classification du vivant » est en constante évolution à mesure que progresse notre compréhension du vivant. En savoir plus sur les classifications botaniques: classification classique, classification phylogénétique (http://www.animateur-nature.com/Autres_sujets/classifications.php)

https://www.jardinalpindulautaret.fr/sites/sajf/files/files/lexiquedouzet2007.pdf