La laitue cultivée accélère la digestion et régule le fonctionnement de l’estomac.

Les graines de courge sont riches en éléments nutritifs, elles constituent une bonne source de zinc et de sélénium.

Les graines germées, aliments vivants, contiennent de nombreux nutriments.

Les graines sont particulièrement intéressantes pour leurs valeurs nutritives, caloriques, énergétiques et rassasiantes.

Une salade de printemps avec de jeunes feuilles d’ail des ours, de plantain, de pissenlit et de laitue.

Prévenir le stress de façon naturelle: rhodiole, spiruline, lithothamne, oligo-éléments.

Le « stress » est un terme fréquemment employé dans le langage courant pour signifier que des tensions supportées par la personne peuvent générer différents troubles physiologiques ou psychologiques.

L’arnica montagnard est une espèce protégée, toxique à l’état naturel. Très bon remède homéopathique: l’arnica doit faire partie de la trousse de secours.

Les antioxydants apportés par l’alimentation sont la vitamine C, les caroténoïdes, les polyphénols, les flavonoïdes, le glutathion, les plantes et les épices.