Tussilage, Tussilago farfara, famille: Astéracées
Fleur pectorale, adoucit les bronches et calme la toux
Noms communs: pas-d’âne, herbes aux pattes, pas de cheval, chasse-toux.
Description:
- Le tussilage est une plante herbacée, très commune en Europe, il pousse jusqu’à 2400 mètres d’altitude sur des terrains argileux et humides. C’est une plante vivace munie d’un rhizome rampant et ramifié.
- Les feuilles arrondies, en forme de coeur, à peine dentées, n’apparaissent qu’après la floraison. Elles sont d’un vert lisse au-dessus, blanches et cotonneuses au-dessous.
- Les fleurs, jaune d’or, sont groupées en capitules solitaires, elles apparaissent en avril.
- Les fruits sont des akènes surmontés d’une aigrette blanche.
Parties utilisées:
- Les fleurs que l’on récolte au tout début de leur épanouissement, elles sont séchées rapidement dans un endroit sec, aéré, et à l’ombre.
- Les feuilles.
Principes actifs:
Flavonoïdes, mucilages (6 à 10 %), tanins, vitamine C, zinc, alcaloïdes pyrrolizidiniques.
Propriétés:
Expectorante, calme la toux, soulage les bronches, tonique.
Usages:
- Depuis plus de 2500 ans, le tussilage sert de remède antitussif et d’expectorant, très utilisé dans les cas de bronchites, de trachéites, de toux et de rhumes.
- Une cuiller à soupe de fleurs par tasse, infuser 10 minutes, prendre deux à trois tasses par jour, entre les repas.
- Une cuiller à soupe de feuilles broyées par tasse, faire une décoction pendant deux minutes, prendre deux à trois tasses par jour.
- À noter que les alcaloïdes sont détruits lorsque l’on fait bouillir la plante (décoction). Cependant, ne pas faire d’utilisation prolongée ou excessive. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont potentiellement toxiques pour le foie.
Contre-indications:
- Femmes enceintes et allaitantes, enfants de moins de 6 ans, à déconseiller en cas de maladie du foie.
- Aucune interaction avec d’autres plantes ou suppléments.
Les fleurs de tussilage sont très visitées par les abeilles qui y recueillent un nectar abondant, produit par un nectaire renflé situé à la base du style.
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